Resep membuat Lumpia isi Pisang Coklat

Lumpia isi Pisang Coklat

Bahan – bahan :

1.    Terigu ¼ kg

2.    2 butir telur

3.    Garam

4.    600 ml air

5.    Pewarna makanan

6.    Pisang 1 sisir

7.    Gula pasir

8.    Coklat batang

9.    Mentega

Peralatan :

1.    Teflon

2.    Wadah

3.    Pengaduk

4.    Spatula

Cara membuat :

1.    Masukkan ¼ terigu, 2 butir telur, ½  sendok teh garam, dan sedikit gula ke kadalam wadah.

2.    Enerkan 3 sendok makan margarin.

3.    Lalu cairkan dengan 600 ml air. Aduk hingga tercampur rata.

4.    Panaskan Teflon denan api sedang.

5.    Masukan adonan dan putar hingga adonan merata. Buatlah adonan setipis mungkin.

6.    Taruh pisang yang sudah di belah menjadi 2 ke atas adonan yang sudah matang.

7.    Cairkan coklat batang di atas air mendidih.

8.    Lumuri pisang dengan coklat batang yang sudah di cairkan.

9.    Kemudian gulung, dan lumuri lumpia pisang coklat yang sudah jadi dengan coklat yang sudah di cairkan. Lalu sajikan.